Description

Queso Parmesano Conaprole 8kg. Es un queso de pasta dura, madurado. Se obtiene a partir de leche que es estandarizada, bactofugada y pasteurizada. La misma se somete a procesos de maduración y coagulación, con el agregado de cultivos lácticos, y cloruro de calcio y enzimas coagulantes, respectivamente.